Du väljer

Avnjut din lunch i Rex matsal med bordservering. Eller få maten direkt över vår bardisk när du vill att det ska gå undan. Vi serverar alltid dagens husmans, dagens lågkalori, veckans vegetariska och veckans ekologiska. Alltid på Rex finns också vår klassiker Brottsmålet: Grillad entrecote med ratatouille, bearnaise och pommes. Vi har även en liten á la carte-meny i matsalen, liksom en affärslunch som du väljer att äta med eller utan förrätt.

Luncher V. 30

Måndag

Husman: Pasta Bolognaise med riven parmesan 

Sallad: Varmrökt lax med krutrök & äppeldressing 

Tisdag

Husman: Kallops med rödbetor och kokt potatis

Sallad: Grillade marinerade grönsaker och parma skinka

Onsdag

Husman: Fajita med strimlad biff, tortilla & vitlöksdipp

Sallad: Kräftstjärtssallad med aioli och vitlökskrutonger

Torsdag

Husman: Korvstroganoff med ris & saltgurka

Sallad: Sallad med Pastarami, ädelost och picklade grönsaker 

Fredag

Husman: Helstekt bbq kyckling, fetaost creme och rostadpotatis

Sallad: inkokt lax med kryddkoktgurka samt dilldressing

Veckans vegetariska

Kikärtsbiffar med majscreme och quinoasallad

Dagens husman/lågkalori/vegetarisk i baren 89:-*, matsalen 95:-**
[* = 79:- med kuponghäfte, 10 luncher för 790:-]
[** = 85:- med kuponghäfte, 10 luncher för 850:-]

A la Carte

Röding

Halstrad med färsk potatis, dill, ansjovis och vb-ost samt brynt hummersmörsås
239:-

Brottsmålet

Grillad entrecôte med ratatouille, bearnaise & grovt skuren pommes
225:-

Svensk regnbågslax

Från piteå med ratatouille, gräslökscreme och grovt skuren pommes

189:-

Chevre Chaud

Honung och valnötsgratinerad getost på toast med örtsallad

89:-

Toast skagen

Med handskalade räkor, toast, citron och löksallad

129:-